Ngò rí tiếng anh, Chủ đề gia vị rất được nhiều người quan tâm bởi nó không chỉ làm gia vị cho các món ăn mà nó còn có thể làm đẹp cho chị em phụ nữ. Ngò rí hay còn gọi là ngò suôn, hồ tuy, mùi ta, ngổ, ngổ thơm, nguyên tuy, hương tuy nhưng vẫn phổ biến nhất với hai tên gọi Rau mùi (miền Bắc) và Ngò rí (miền Nam). Vậy ngò rí trong tiếng anh là gì? Đặc điểm của cây ngò rí, công dụng và các loại giống hiện nay được sử dụng là gì? Cùng tìm hiểu với chúng tôi để biết thêm những thông tin về loại cây này nha.
Ngò rí tiếng anh
Ngò rí (rau mùi) là một trong những cây gia vị đầu tiên được sử dụng bởi con người và được biết đến từ rất sớm, khoảng 5.000 năm trước Công Nguyên. Trong tiếng Anh nó được gọi là Coriander một loại cây có lá hoặc hạt được thêm vào thực phẩm để tạo ra một hương vị đặc biệt.
– Ngò rí là cây bản địa vùng Trung Đông và Nam Âu, và dần cũng biết đến ở Châu Á.
– Với đặc tính dễ thích ứng với nhiều điều kiện sinh thái khác nhau mà cây ngò rí được trồng khắp nơi trên thế giới, từ các vùng Nhiệt Đới, Á Nhiệt Đới tới vùng Trung Đông, ở vùng khí hậu nhiệt đới, cây ngò rí sinh trưởng rất tốt nên được dùng để sản xuất với quy mô lớn.
– Ở nước ta, trước đây cây ngò rí được trồng tập trung phần lớn ở các vùng phía Bắc, nhưng hiện nay loại rau này cũng được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam dùng để ăn sống. Đặc biệt ở Bạc Liêu người dân đã ứng dụng vào sản xuất ở quy mô lớn và đạt được hiệu quả kinh tế rất cao.
Ví dụ về cây ngò rí :
– My mother always sent me to the market to buy her herbs like coriander, perilla, marjoram.
Mẹ suốt ngày sai vặt tôi ra chợ mua giúp mẹ các loại rau thơm như ngò rí, tía tô, kinh giới.
– I can’t eat coriander because its smell is too strong, I can’t stand it!
Mình không ăn được ngò rí vì mùi của nó quá nồng, mình không thể chịu được!
– Would you mind going to the canteen to buy me an egg bread without coriander?
Cậu có phiền đến căng tin mua cho tôi một cái bánh mì trứng không có ngò rí không?
– I have a tip for you: When you squeeze coriander juice and mix this coriander juice with some turmeric powder, then apply it to your face every night before going to bed, your skin will become soft, brighten, visibly reduce acne.
Tôi có một mẹo nhỏ cho bạn: Khi bạn ép nước ngò rí và trộn nước ngò rí này với một ít bột nghệ, sau đó thoa lên mặt mỗi tối trước khi đi ngủ, làn da của bạn sẽ trở nên mềm mại, sáng mịn, giảm mụn rõ rệt đấy.
– My mom makes a very tasty sauce with several ingredients including chili, onion, red tomatoes, and coriander.
Mẹ tôi làm một loại nước sốt rất ngon với một số thành phần bao gồm ớt, hành tây, cà chua đỏ và ngò rí.
Xem thêm :
Công dụng của ngò rí trong song ngữ :
+ Giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch : Lower cholesterol, protect the heart
+ Hạ huyết áp : Lower blood pressure
+ Ngò rí ngăn ngừa ung thư : Coriander prevents cancer
+ Ngăn ngừa thiếu máu và giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh cho thai nhi : Prevent anemia and reduce the risk of neural tube defects for the fetus
+ Rau ngò rí hạ đường huyết : Coriander lowers blood sugar
+ Chống viêm, ngăn ngừa bệnh viêm khớp dạng thấp : Anti-inflammatory, prevent rheumatoid arthritis
+ Bảo vệ thần kinh và não bộ, tăng cường trí nhớ : Protect nerves and brain, enhance memory
+ Giảm lo âu, căng thẳng : Reduce anxiety and stress
+ Ngò rí tăng khả năng miễn dịch : Coriander boosts immunity
+ Tốt cho người bị sỏi thận, nhiễm trùng đường tiết niệu : Good for people with kidney stones, urinary tract infections
Ngò rí còn rất nhiều công dụng khác nhau mời các bạn cùng theo dõi bài viết Ngò rí tiếng anh của chúng tôi nhé.