hạt phỉ

Hạt phỉ tiếng anh? Đây là loại hạt gì thì chắc chắn một số người chưa biết đến loại quả này, trong tiếng anh hạt phỉ được phát âm như thế nào là chuẩn? danh từ để chỉ hạt phỉ ra sao. Chúng ta hãy cùng nhau khám phá và tìm hiểu xem hạt phỉ là hạt gì, chất dinh dưỡng của hạt phỉ như thế nào nhé.

Hazelnut là gì?

Trong tiếng anh hạt phỉ được gọi là Hazelnut

Phiên âm được đọc là /’heizl nʌt/ 

Hazelnut hay hạt phỉ chính là hạt của cây phỉ, thuộc chi Corylus, với tên thực vật là Corylus avellana. Hạt phỉ hay nhiều người còn gọi là quả phỉ, là loại hạt có phần vỏ cứng bên ngoài và phần nhân bên trong có màu trắng. Khi chế biến hạt phỉ, chúng ta cần loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài và lớp da, chỉ giữ lại nhân trắng bên trong để sấy khô hoặc nướng mà thôi.

hạt phỉ

Hạt phỉ hiện được cung cấp với số lượng lớn ở Thổ Nhĩ Kì, Italia, Hy Lạp và Georgia, phía nam Tây Ban Nha, Anh và 2 bang Oregon và Washington của Hoa Kỳ. Thổ Nhĩ Kì là nước cung cấp lượng hạt phỉ lớn nhất trên thế giới, với khoảng 75% sản lượng toàn cầu. Ở Australia, mỗi năm người ta nhập về khoảng 2000 tấn hạt phỉ.

Ví dụ trong anh việt :

– hazelnut coffee’ll be up in five minutes.

Cà phê hạt phỉ sẽ có ngay trong vòng 5 phút nữa.

– After this process the hazelnuts are cleaned and roasted.

Sau khi quá trình này hạt phỉ được làm sạch và rang.

– Hazelnuts are prized

Hạt phỉ được đánh giá cao

– Hazelnuts are used in confectionery to make praline….

Hạt phỉ được các cửa hàng bánh kẹo dùng….

– Hazelnuts are harvested annually in mid-autumn.

Hạt phỉ được thu hoạch hằng năm vào giữa thu.

Các loại dưỡng chất có trong hạt phỉ bằng anh việt :

+ Protein in hazelnuts : Protein có trong hạt phỉ

+ Proanthrocyanidin

+ Vitamin K

+ Omega9

+ Folate

In addition, a study in rats showed that substances in hazelnuts also reduced the risk of cataracts.

Ngoài ra một nghiên cứu ở chuột còn cho thấy, các chất có trong hạt phỉ còn giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể.

How to eat hazelnuts? : Cách ăn hạt phỉ thế nào?

1. Peel off the hard outer shell with a peeler. If you buy the peeled type, skip this step.

Tách bóc lớp vỏ cứng ở ngoài bằng công cụ bóc vỏ. Nếu mua loại bóc sẵn thì bỏ qua bước này.

2. Place a pinch of the peeled filling on a clean towel and rub it over and over on hard surfaces (e.g. kitchen counter tops). The film will peel off and you can eat right away. Or even eat right away without removing the film.

Cho một nhúm nhân đã bóc vỏ vào một khăn sạch và chà đi chà lại trên bề mặt cứng (ví dụ như mặt tủ bếp). Lớp màng sẽ bong ra và bạn có thể ăn ngay. Hoặc thậm chí ăn ngay không cần bóc lớp màng.

3.You can bake through the filling at 300 degrees F and then put it in the cake to rotate in the microwave.

Có thể nướng qua phần nhân ở nhiệt độ 300 độ F sau đó cho vào bánh để quay trong lò vi sóng.

Mời các bạn cùng theo dõi để biết Hạt phỉ tiếng anh, Hạt phỉ tiếng anh là gì? để từ đó biết được độ dinh dưỡng, các chất có trong hạt phỉ. Tìm hiểu thật tốt Hạt phỉ tiếng anh sẽ giúp bạn trong quá trình học tập cũng như giao tiếp trong cuộc sống được thuận lợi hơn.

Xem thêm tại đây :